... und im Winter (ja, es ist noch kalt, bitterkalt draußen) wärmt eine Gemüsesuppe wunderbar. Außerdem ist Gemüsesuppe leicht und angenehm sättigend mit sehr, sehr wenig Kalorien. Deshalb koch ich derzeit jeden Tag eine.

Doch allmählich gehen mir die Ideen aus. Ich hatte schon:

Suppe mit
- Möhren, Lauch, Sellerie, Zwiebel
- Zwiebeln und Möhren
- Lauch
- Sprossen + Möhren, Lauch, Sellerie, Zwiebel
- Broccoli + Zwiebel
- Blumenkohl + Möhren, Lauch, Sellerie, Zwiebel
- Kohlrabi + Zwiebel
- grünem und weißem Spargel
- Weißkraut
- Chinakohl

Und dies alles in jder denkbaren Kombination. Aber jetzt gehen mir die Ideen aus - und manche der Suppenvariationen kommt allmählich zu den Ohren raus.
Nicht erlaubt sind übrigens Nudeln, Reis, Kartoffeln und Hülsenfrüchte. Außerdem Sahne (oder andere Fette), Fleisch und irgendwelche Suppenbinder wie Mon*damin.

Hat noch einer eine Idee????????????????????????????????????????

Katinka dankt!